今日は料理を・・・

本日は料理のバリエーションを増やすべく
昨日買ってきた材料で早速挑戦です。

初売りで購入したＩＧＴを自宅前に早速セットして、お手伝いは次女です。
さてどうなる事やら・・・・・

先ずはこれ↓

　デビューしちゃいました。
　とっても満足♪～



最初にお肉に塩と胡椒をまぶす。


　肉の塊！でかすぎっ！



これを焼き目をつけてＤＯに入れます。


　でかすぎて落としそうに・・・








ＤＯに肉をいれたらキャンベルのクリームマッシュルームを
入れました。（豆乳で薄めましたが薄めない方が良かったかも・・・それは後々・・・）
 
　これで2時間以上煮込みます。
　次女が一生懸命炭の追加や雑用を
　やってくれます。




　やることがないとふらふら～っとお遊び


炭で暖を取りながら暇なのでコーヒーを・・・次女は豆乳～！


　ギガパワーＧＷストーブもいい感じ！



　横から見るとこんな感じに
　なっております。意外と機能的で
　使いやすいです！これ気に入りました。
　コールマンに比べてポンピングがしやすい！（軽い）


今回の料理はWild-1厚木の横山さんに教えてもらい、興味を持ったので
即実行してみました。
こんな感じで2～3時間のんびり過ごし、後は夕方から家で料理の追加をしました。


　スープにフィットチーネを入れて
　て食べようかと・・・これを
　茹でました。



　こちらお肉にスープがよく染み込んでますが
　なんせ脂が凄く、次回はこれの半分ぐらいの肉で
　ヒレかなんかのほうがいいかと勉強になりました。


　フィットチーネはこんな感じですが、
　スープが薄いのか麺に味が絡まなくて
　長女に味が薄いと指摘されました。
　今度はスープを薄めないでやってみようかと・・・


　お肉は味が良く染み込んで
　おいしくいただけましたが、
　なんせ脂が凄い為に半分
　余ってしまいこちらも反省
　材料となりました。

次はスープにたまねぎ等も入れようかと・・・
娘二人から合格サインはもらえませんでしたが
マンネリから脱しようと思うこの試みは次に生かしたいと
思います。

娘達はドレスのことで頭がいっぱいみたいですが・・・

　これ1着￥1,000円で安いと思いませんか？
　普通￥3,000~4,000円すると思われます。
　アウトレットだからなんでしょうが良くできてます。
　にぎやかだこと・・・・

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